| Japanese place wanted |
[Jun. 4th, 2009|02:04 pm] |
Друзья, я ищу место в москве, где можно есть суши. Буду признателен за подсказку. Для тех из вас, кто знает, что суши я не ем, сообщаю, что никакой смены парадигмы не произошло, просто я хочу расширить поле исключений...
Так вот, критерии самые очевидные:
*Готовить должен немолодой японский мужчина и это должно быть видно.
*Заведение должно быть а-ля семейного типа, для своих. |
|
|
| Comments: |
![[User Picture]](http://l-userpic.livejournal.com/44603253/9959349) | From: ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif) psefa
2009-06-04 11:15 am (UTC)
мм? | (Link)
|
спасибо. это не совсем то. это сеть мирового уровня. там не будет кулуарности...
Задача почти невозможная. Японский повар в Москве - редкость. Знаю, что тут есть такой: http://www.u-me.ru/ (правда, я там никогда не был). Еще был японец в ресторане казино Кристалл, но место явно не подходит под категорию "семейного типа". Я же люблю больше всего "Батерфляй" на Маяковке. Там, правда, повара из Кореи и Китая, но место очень популярно среди японцев работающих в Москве.
спасибо! а есть ссылка на этот Баттерфляй?
о да - это выглядит интересным. схожу- посмотрю, кто там на самом деле работает на этого шеф повара... ты сам там был?
обедал пару раз. там тихо, уютно, вкусно и - на мой взгляд - дорого.
ммм отлично! именно то, что надо. | |
